Turi är vår alldeles egna sicilianske bagare. Den här mannen har en kärlek till bröd och bakverk som slår det mesta. Varje dag bakar han färskt bröd till vår italienska frukost, direkt från vår vedeldade stenugn.
Direkt från Sicilien, här har ni Turis surdegsbrödsrecept. Ladda ner här.