Veckans Lunch V51

Dagens rätt 155 KR

Sallad, hembakad focaccia, kaffe & kaka ingår alltid i dagens lunch

DAGENS RÄTT

MÅNDAG
Rostad fläsksida med parmesanpotatismos, sotad lök, plommon och rosmarinsky

TISDAG
Kycklingbröst med pumpa– och pancettaragout, picklad silverlök och parmesansås

ONSDAG
Dagens fångst med timjanrostad potatis, brynt smör med hasselnötter och grillad citron

TORSDAG
Ragù alla Genovese med kokt potatis och haricots verts

FREDAG
Panerad fisk med saltbakad rotselleri, kaprismayo och citron

VECKANS RÄTTER

VECKANS PASTA – 129 SEK
Linguine med räkor, citron, vitlök, chili och persilja

VECKANS PIZZA – 185 SEK
Bianca med grönkål, gorgonzola och granatäpplevinägrett

VECKANS VEGETARISKA – 155 SEK
Cannelloni fylld med ricotta och spenat, béchamelsås, tomat och parmesan

BUSINESS LUNCH – 295 KR
Förrätt
Sotade pilgrimsmusslor med jordärtskockskräm, citronette och krispig rotselleri

Varmrätt
Grillad oxfilé med pumpakräm, pancetta, potatis och marsalasås