TURI’S at Bellora

En trappa upp från restaurangen korkar vi upp både det ena och det andra — för livet är för kort för att dricka dåliga viner.

AL BUON VINO
NON BISOGNA FRASCA

En trappa upp från restaurangen tänder vi brasan, tempererar salamin och korkar upp både det ena och det andra — för livet är för kort för att dricka dåliga viner.

Vår vinbar har vi döpt efter vår käre medarbetare och pizzaiolo Turi som tillsammans med vänner kommer att köra onsdag till lördag varje vecka. Ännu mer Italien, en trappa upp!

Inga bokningar – välkommen på drop in!

Life is too short to drink bad wine

TURI’S
VINO DELI
AT HOTEL BELLORA

Italien är världens största vinproducent näst efter Frankrike. På den italienska halvön har man odlat vin förmodligen så långt tillbaka i tiden som 2000 år f.Kr.

Etruskerna, som bebodde västra delen av Mellanitalien från år 700 f.Kr., odlade vin här, och det äldsta fyndet av vinkärl daterar sig till 600 f.Kr. Grekerna invaderade södra delen av landet cirka 700 f.kr. och kallade det Oenotria, som lär betyda ”Vinlandet”.

500 olika druvsorter bara runtom i Italien – inte konstigt att vin kan kännas lite läskigt, eller hur?

Men vin är inte så läskigt, mest läskande faktiskt. Ett gott glas vin vid precis rätt tidpunkt till precis rätt smakbit kan ju vara – och är faktiskt – en himmelsk upplevelse!

Det sista vin är, är märkvärdigt och vi ser det som vår plikt att sprida evangeliet..!

Vår enda önskan är att du ska komma till oss, slå dig ner vid brasan och upptäcka något nytt och spännande som du kanske inte upplevt innan – eller så kanske du slår dig ner vid vår vackra marmorbar och beställer in din favoritdruva som du kan och känner till. Till tonerna av skön musik kanske kvällen börjar här? Eller så är detta det perfekta avslutet. Och spenderar du en helkväll med oss så lyfter vi på hatten och säger ”grattis till en riktigt lyckad kväll”!

Dessutom står vår käre vän Turi där, tillsammans med vänner. Det är honom vi döpt vår vinbar efter. För han är precis som vin – lite svår att förstå ibland, komplex, mångsidig och en alldeles underbar vän när helst man behöver honom.

Och Turi med vänner står redo med godsaker att snaska på, till ditt goda vin. Och plötsligt är du närmare Italien än någonsin! Utan att ens ha lämnat Avenyn.